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食堂承包-苦瓜的做法和功效与作用
在这个季节里，我们都知道气候相对简单而枯燥，简单的火，所以此时我们必须更加注意饮食问题。我们通常可以吃更多的苦瓜，有清热烧焦的功效，尤其是现在买的苦瓜比较便宜，而且味道也很嫩。因此，这个季节绝不能放手的蔬菜是苦瓜。
说到苦瓜，但人们喜欢和讨厌蔬菜，大家都知道苦瓜的营养价值比较高，而且苦瓜含有我们身体每天需要的营养，但人们无法忍受苦瓜的味道。对一些不喜欢苦瓜的人来说，吃一口苦瓜是致命的。今天，编辑给了我们一种分享苦瓜的方法。可以说，按照苦瓜法，我们别无选择，只能吃苦瓜，而且啊，连苦瓜的味道都没有了。例如，如果家里有老人，他们可以吃更多的苦瓜，因为苦瓜有降血糖降血脂的作用，通常多吃还能提高人体的免疫力。
要做这道菜，你需要准备一些苦瓜和猪肉。首先，我们先把买来的苦瓜清理干净，然后把苦瓜切成两半，挖出中间瓜的肉，然后把它清洗干净。写完后，我们可以把苦瓜和猪肉切成薄片，放在一边。等我们都准备好了，我们就可以把猪肉腌起来。在腌制过程中，我们可以参与一些清淡的酱油牡蛎酱，烹饪葡萄酒，吃盐姜片，然后手抓均匀半个小时。当我们腌制猪时，我们不能闲着。我们把切好的苦瓜放进一点盐里腌一下。可以说，只要我们用食盐腌制，然后用沸水烫我们的苦瓜，就不会有苦味。
把苦瓜烫过后，把油放在锅里加热，过一会儿再放上两片生姜，炒香，再把准备好的猪肉片放进锅里，继续炒。当我们把准备好的肉片翻过来，把它们炒出来时，我们可以在里面加入一些淡酱油。然后放入正方形，用冷水冲洗苦瓜进行炒，然后炒两分钟，我们就可以加入一些通常喜欢的调味品，均匀地从锅里拌匀。可以说，根据今天编辑分享的技巧，苦瓜做的比餐馆好。
