食堂承包厂家告诉你-食堂停水、停电、应急预案为进一步提高食堂服务质量和管理水平，在突发停水停电停气的情況下，实现服务工作良性运行，保证食堂正常营业特制定本预案。（1）、设施保障设施到位，未雨绸缪，提前购置防停水、停电、停气必备的设备，如环保

食堂承包公司该诉你食堂如何消灭蟑螂1、环境治理灭蟑螂：　　环境治理包括预防蟑螂的侵入、减少蟑螂生存的食源和清除蟑螂的栖身场所。蟑螂现在主要是通过建筑物的下水道和管线主动侵入与附着在各种物品上的卵鞘携带而被动扩散两种方法。所以，须及时清理食源

食堂承包厂家告诉你食堂仓库小常识仓库五距1．顶距：指堆货的顶面与仓库屋顶平面之间的距离。一般的平顶楼房，顶距为50厘米以上；人字形屋顶，堆货顶面以不超过横梁为准。2．灯距：指仓库内固定的照明灯与商品之间的距离。灯距不应小于50厘米以防止照明

食堂承包-蔬菜中的硝酸盐用什么去除效果好以清水清洗浸泡这些蔬菜20分钟、40摄氏度到45摄氏度温水浸泡10分钟、100摄氏度热水汆烫2到3分钟，再用试纸法检验硝酸盐含量。结果发现，光用清水清洗浸泡蔬菜20分钟，无法减少蔬菜的硝酸盐含量；用比

食堂承包-西式快餐发胖热量表凸显原因导语：随着西餐文化越来越深入，大街小巷随处可见肯德基、麦当劳和必胜客。快捷便利又美味的西式快餐也成为很多女孩子外出就餐的首选，然而西式快餐大多数选择油炸、烘焙和烧烤的烹饪方式，大量的酱汁和油腻肉食也增加

精细合理的餐饮管理铸就黄金食堂承包模式现在的人如果是专业人士，对于蔬菜配送、食材配送、食堂承包等这方面知识其实了解的不是很多，但是民以食为天，每天都要吃饭，而且不少人都是在集体部门吃饭的，所以如果想要让自己吃好，让自己的学校、单位或者企业的